Хочу заказать самодельную сушилку под домашние заготовки — не покупную тарелочную, а нормальный короб, в который помещается урожай целой грядки за раз. Сушу я в основном чайную траву: мяту, иван-чай, липовый цвет, лист малины и смородины, добавляю укроп и сельдерей для супов, а в июле-августе идут ягоды и яблочные дольки. Всё, что делаю сейчас, сохнет на марле по комнатам, занимает половину квартиры и всё равно получается блёклым.
По конструкции пожелания простые. Шкафчик примерно шестьдесят сантиметров в высоту и сорок пять в глубину, восемь ярусов на направляющих, лоток сорок на сорок сантиметров, суммарная площадь сетки около одного и трёх десятых квадратного метра. Рамки лотков из фанеры без запаха или из нержавейки, натянутая сетка обязательно пищевая: ячейка два миллиметра для основной массы и два отдельных лотка с ячейкой меньше миллиметра, иначе черника и мелкий лист будут сыпаться сквозь сетку на нижние ярусы. Ни лака с растворителем, ни клея с запахом внутри быть не должно, трава всё вытягивает.
По режиму: подогрев плавный, рабочий диапазон тридцать-сорок градусов и жёсткий верхний предел в сорок. Выше зелень просто сгорает по цвету и запаху, лист темнеет и крошится, а ради этого затевать короб смысла нет. Вентилятор нужен тихий и с продуманным распределением потока, чтобы не было такого, что нижний лоток уже сухой, а верхний ещё сырой. И полное затемнение: никакого стекла в дверце, свет обесцвечивает траву не хуже пересушки.
Остальные условия: корпус разбирается руками, лотки и поддон моются в раковине, на зиму всё складывается компактно; потребление хотелось бы в пределах трёхсот ватт; шум — на уровне вытяжки на первой скорости. В отклике напишите, из чего будете делать, сколько выйдет по деньгам с материалами и работой, и сможете ли уложиться примерно в десять дней — к сезону сбора короб уже должен стоять на кухне.
По конструкции пожелания простые. Шкафчик примерно шестьдесят сантиметров в высоту и сорок пять в глубину, восемь ярусов на направляющих, лоток сорок на сорок сантиметров, суммарная площадь сетки около одного и трёх десятых квадратного метра. Рамки лотков из фанеры без запаха или из нержавейки, натянутая сетка обязательно пищевая: ячейка два миллиметра для основной массы и два отдельных лотка с ячейкой меньше миллиметра, иначе черника и мелкий лист будут сыпаться сквозь сетку на нижние ярусы. Ни лака с растворителем, ни клея с запахом внутри быть не должно, трава всё вытягивает.
По режиму: подогрев плавный, рабочий диапазон тридцать-сорок градусов и жёсткий верхний предел в сорок. Выше зелень просто сгорает по цвету и запаху, лист темнеет и крошится, а ради этого затевать короб смысла нет. Вентилятор нужен тихий и с продуманным распределением потока, чтобы не было такого, что нижний лоток уже сухой, а верхний ещё сырой. И полное затемнение: никакого стекла в дверце, свет обесцвечивает траву не хуже пересушки.
Остальные условия: корпус разбирается руками, лотки и поддон моются в раковине, на зиму всё складывается компактно; потребление хотелось бы в пределах трёхсот ватт; шум — на уровне вытяжки на первой скорости. В отклике напишите, из чего будете делать, сколько выйдет по деньгам с материалами и работой, и сможете ли уложиться примерно в десять дней — к сезону сбора короб уже должен стоять на кухне.
