Беру заказы на большие сервировочные блюда и подносы, которые вытягиваю вручную на гончарном круге из шамотной глины. Этот материал выбираю намеренно: он даёт прочный, но не тяжёлый черепок, который держит широкую плоскую форму без провисания и трещин при обжиге. По умолчанию делаю блюда в пределах 35–45 см по широкой стороне — этого достаточно для целой рыбы, праздничной птицы или большой сырной тарелки, — но по договорённости могу вытянуть и более крупный экземпляр под свадебный стол или семейное торжество. Каждое блюдо — цельноформованное изделие, а не собранное из пластов: пока глина сохраняет пластичность, я корректирую край вручную, получая либо мягкий овал, либо свободный волнистый контур, либо строгий круг с чётким бортиком.
После подсушивания до кожетвёрдого состояния провожу ручную обточку: выравниваю дно, вытачиваю устойчивую ножку и слежу, чтобы край был приятным на ощупь и без острых заусенцев. Далее — утильный обжиг и глазуровка, и именно здесь заказчик обычно включается активнее всего: подбираем оттенок под сервиз или интерьер кухни, обсуждаем фактуру — матовую крапчатую поверхность, глубокий цветной пул в центре или контрастный необожжённый борт. Все глазури, которые я использую, протестированы на безопасность контакта с едой и выдерживают посудомоечную машину после финального обжига; ножку оставляю без глазури и тщательно шлифую, чтобы блюдо устойчиво стояло на столе и не оставляло царапин.
Заказывают такие блюда обычно к праздникам, в подарок молодожёнам на свадьбу, на новоселье или просто взамен разрозненной покупной посуды — чтобы был один предмет, который будет служить много лет и доставаться на каждое застолье. Полный цикл — вытягивание, обточка, утильный обжиг, роспись глазурью и финальный обжиг с плавным контролируемым охлаждением — занимает обычно от одной до трёх недель в зависимости от загрузки печи и сложности декора. На каждом этапе присылаю фотоотчёт: свежевытянутую форму, обточенное и высохшее изделие, готовое к обжигу блюдо с нанесённой глазурью — чтобы вы видели весь путь от куска глины до готового блюда.
После подсушивания до кожетвёрдого состояния провожу ручную обточку: выравниваю дно, вытачиваю устойчивую ножку и слежу, чтобы край был приятным на ощупь и без острых заусенцев. Далее — утильный обжиг и глазуровка, и именно здесь заказчик обычно включается активнее всего: подбираем оттенок под сервиз или интерьер кухни, обсуждаем фактуру — матовую крапчатую поверхность, глубокий цветной пул в центре или контрастный необожжённый борт. Все глазури, которые я использую, протестированы на безопасность контакта с едой и выдерживают посудомоечную машину после финального обжига; ножку оставляю без глазури и тщательно шлифую, чтобы блюдо устойчиво стояло на столе и не оставляло царапин.
Заказывают такие блюда обычно к праздникам, в подарок молодожёнам на свадьбу, на новоселье или просто взамен разрозненной покупной посуды — чтобы был один предмет, который будет служить много лет и доставаться на каждое застолье. Полный цикл — вытягивание, обточка, утильный обжиг, роспись глазурью и финальный обжиг с плавным контролируемым охлаждением — занимает обычно от одной до трёх недель в зависимости от загрузки печи и сложности декора. На каждом этапе присылаю фотоотчёт: свежевытянутую форму, обточенное и высохшее изделие, готовое к обжигу блюдо с нанесённой глазурью — чтобы вы видели весь путь от куска глины до готового блюда.
