Веб-приложение эскроу для защищённых онлайн-платежей

Нужен готовый к запуску веб-сервис защищённых сделок (эскроу), выступающий гарантом между покупателем и исполнителем при онлайн-расчётах. Модель работы понятна: покупатель пополняет эскроу-счёт, деньги удерживаются на стороне сервиса, и исполнитель получает выплату лишь тогда, когда оговорённый результат принят. Платформа обязана вести многоэтапные сделки: объёмный проект разбивается на вехи, и каждая веха высвобождает свою часть удержанного остатка сразу после приёмки этапа заказчиком. Каждый переход состояния сделки - открыта, оплачена, в исполнении, сдана на проверку, выплачена, возвращена, в споре - фиксируется в неизменяемом реестре транзакций с временными метками и идентификаторами сторон, чтобы участники и арбитр могли точно проследить хронологию. Отдельно нужен сценарий арбитража: при конфликте сделка замораживается, стороны прикладывают доказательства, а модератор выносит окончательный вердикт, распределяя или возвращая удержанные деньги. Верификация личности (KYC) с загрузкой документов и проверкой статуса должна быть обязательным условием для крупных сумм и вывода средств. Предполагается подключение хотя бы одного платёжного шлюза для пополнения картой и одного канала выплат, плюс приём вебхуков для асинхронных подтверждений. От исполнителя ждём аккуратные REST-методы, личный кабинет с ролями заказчика, исполнителя и арбитра, почтовые и внутренние оповещения по любому событию реестра и внятную техническую документацию. Ключевое требование - безопасность: подписанные колбэки, идемпотентные операции с балансом и защита от двойного релиза замороженных средств.