Раз распознавание автоматическое, ошибки неизбежны, и без экрана правки такое приложение будет бесполезным. После того как система выдала предположение, пользователь должен суметь поменять блюдо на похожее, скорректировать вес порции или заменить ингредиент — и расчёты калорийности мгновенно пересчитываются под новые данные. Отдельно нужна история: каждый подтверждённый приём пищи откладывается в базу, и минимум за месяц назад должна быть доступна статистика по дням — сколько съедено и что именно.
По технологиям готов обсуждать варианты — нативные iOS и Android или кроссплатформенное решение, если это не скажется на скорости съёмки и обработки на недорогих телефонах. Хочу видеть в отклике примеры похожих проектов с распознаванием изображений, честную оценку возможной точности и предложение по этапам работы.
Отдельно распишите:
— на чём будет строиться распознавание блюд
— как оценка ведёт себя на сложных, многокомпонентных блюдах
— сценарий на случай нечёткого фото или обрыва связи
— стоимость и сроки по каждому этапу отдельно